お料理とのみごろのお酒 両川 ryosen
 
 
両川スタッフイメージ
 
 
 

ひと手間ふた手間と意外性
そのバランスと飲み頃のお酒
頬が緩み 杯がすすむ

 

ひと手間ふた手間と意外性
そのバランスと飲み頃のお酒
頬が緩み 杯がすすむ

 
 
ryosen image 刺身
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当店は接客の心遣いや
お料理の臨場感を大切にしております。
 
両川の真価は持続性
 2004年から継ぎ足して守る味があります。
 
毎日欠かさずに丁寧に
ひいたお出汁は当店の要の味
 
素材を寝かせじっくりと熟成させる。
 
そして意外性とひと手間かけたお料理を
飲みごろのお酒とともに。

 
 

ある日の料理

 

 

いくら温玉
  

いくら温玉

950円 
 
北海道のいくらを特製のたらにつけて。
温玉と混ぜてお楽しみください
 
 秋鮭フライと熟成松茸
 

 秋鮭フライと熟成松茸 

 1,250円
 
大きめの鮭をフライに、自家熟成の舞茸を添えて。鮭の旨味と舞茸の香りがお酒に合います。
 
 
 

網焼き牛タンとごんぼ

 1,150円
 
牛タンはお出汁を効かせ網焼きにして旨味を閉じ込めてます。少し甘みのある粒マスタードとお肉とごんぼをつけてどうぞ。
 
 

蛍烏賊と菜の花

 
土佐酢のゼリーをかけて
春のコースでお出ししました。
 
 

雲丹味噌冷麺

1,200円
 
特製の雲丹味噌と瑞穂さんの自家製麺が良く合います。
 
 

七本槍に合う魚料理 

930円
 
お酒のタイプに合わせてその場でお料理を作ります。
 
 
 
 
 
酒のお持ち帰りはじめました
 
    • 店頭にてお持ち帰り用の
    • お酒の販売をしております。
    • その時々で違うワイン・日本酒等
    • 両川限定のお酒に出会える時も。
    • お酒に合わせたお料理と共に
    • ご自宅でもお楽しみください。 
 
 
  
酒のお持ち帰りはじめました

 
 
 

  • 店頭にてお酒の販売をしております。
  • その時々で違うワイン・日本酒等
  • 両川限定のお酒に出会える時も。
  • お酒に合わせたお料理と共に
  • ご自宅でもお楽しみください。

 

 

 

烏丸御池から徒歩5分
京都らしい昔ながらの町並みにあります。

 
 

 両川 Ryosen

 

 
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※10月26日(月)~31日(土)の期間は
当店周年イベントのため、すでにご予約で満席となっております。
11月2日(月)以降のご予約より承っております。
 
ryosen.2004.since (at)gmail.com
 ※(at)を@に置き換えてご利用ください。
 
 
604-0021 京都市中京区押小路通室町
西入蛸薬師町293
 
 
 

11:30~14:00(Close)   
平日 月~金のみ営業(第1・3月休)
(店内)定食 (takeout) お弁当
 
※お昼はお席の予約不可 ※お弁当は予約可
 

18:00-23:00(Close)
定休日 日曜日、第1・3月曜日 (月祝の場合日曜営業)
  ※祝日連休の場合は祝日最終日がお休みです。
 
(店内)アラカルト 
(takeout / 要予約) お持ち帰り専用メニュー・週末限定弁当
 
 
 
 
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~コロナウィルス感染症予防対策について~
 
当店ではアルコール消毒液の設置はもちろん、
店内のこまめな換気と
オゾン発生機の設置による感染予防対策を実施しております。
 
お料理の取り皿による取り分けが気になる方は
コース(お一人づつ出します)をおすすめしております。
 
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~ご予約のキャンセルについてのお願い~
 
ご予約のキャンセルは必ずご利用日の前日営業日までに
ご連絡くださいますようお願い申し上げます。
ご予約時間直前及びそれ以降のキャンセル、 またはご連絡を
頂けなかった場合、 当店の判断により、
以後、 両川及び姉妹店澄吉のご予約を
お断りさせていただく 場合がございます。
 
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
 
 
 
お知らせ
 

2020.10.27

 
10月26日(月)~31日(土)の期間は
当店周年イベントのため、すでにご予約で満席となっております。
恐れ入りますが、ご予約は2日以降のお日にちより承っておりますので
何卒よろしくお願い申しげます。
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